艺术学院创建于1996年，现设有美术学、音乐学、视觉传达设计3个本科专业，其中美术学专业为省级“一流本科专业”建设点，建设有“陕西省高校优秀传统文化传承基地”（汉调二黄）、陕西省非物质文化研究基地（汉调二黄）2个省级平台，“安康市文化创意产品研发中心”专家工作站、“安康市艺术文化研究中心”2个市级平台，现有在校学生1200余人。              

艺术学院现有专任教师60人，其中教授4人，副教授13人，硕士研究生以上学历教师47人（博士及在读博士19人），有海外留学背景教师7人；教师中有中国美术家协会会员4人，中国音乐家协会会员4人；教师获陕西省高校音乐教育专业教师教学技能大赛一等奖等省级教学竞赛奖励9人次，获得校级“教学能手”称号6人。学院长期聘用陕西师范大学、西安美术学院、西安音乐学院等高校知名专家和基础教育、行业企业教学能手、技术能手25人。  

艺术学院教学设施完善，有艺术设计工作室、摄影棚、琴房、演奏排练厅、音响视听室、录音实训室等教学设施，建设有“安康市毛绒玩具原创设计园”“安康市文创产品设计与品牌推广中心”“陕南画院”等实践平台；结合艺术专业特点，艺术学院在课外通过举办名人讲座、画展、音乐会、艺术创作研讨会等多元化活动，促进学生艺术鉴赏能力、艺术创作能力和艺术综合素养不断提高。为强化专业技能，学院成立了促进课内外一体化培养的“四团八队”，通过合唱团、管乐团、舞蹈团等专业社团开展大量的艺术实践促进大学生专业技能提升。

学院注重学研结合，提升学生创新能力。学生积极参加互联网+、挑战杯及大学生广告设计大赛、计算机设计大赛、数字艺术设计大赛等各类学科专业竞赛。2020年以来，学生获得各类学科专业竞赛省级及以上奖项500余项。连续在第六届、第七届大学生艺术展演中获得省级以上奖项130项，获得全国大学生艺术展演艺术工作坊二等奖、三等奖各1项。以赛促学、以赛促教、以赛促改，有效的促进了艺术类大学生专业应用能力的提升。  

经过20多年的建设与发展，学院为基础教育、群众艺术文化单位、宣传部门、艺术设计企业等，输送了3000余名高素质应用型人才。策划组织了“伟大的旗帜——安康市纪念中国共产党成立100周年大型音乐党课”大型文艺演出20余场，每年参与“中国汉江龙舟节”文艺节目创编与演出，参与国内外师生大型画展20余次，主持参与陕南旅游景区及特色产品包装设计40余次。近年来，学院创编并与地方文化部门联合演出的国家级非遗项目节目《弦子传情颂安康》在中央电视台播出，学院与地方非遗保护机构合作，挖掘、传承、保护地方非遗文化资源，为陕南文化传承保护及发展做出了应有的贡献，陕西日报等新闻媒体给予了报道。(2024年6月30日更新）